Bệnh tim mạch và những thực phẩm cần lưu ý khi bổ sung
Trang chủ - Omega 3 - Bệnh tim mạch và những thực phẩm cần lưu ý khi bổ sung


Bệnh tim mạch và những thực phẩm cần lưu ý khi bổ sung

Bệnh tim mạch vẫn đang là một trong những căn bệnh chiếm tỉ lệ tử vong cao nhất trên thế giới. Việc kiểm soát và điều trị bệnh tim mạch có mang lại hiệu quả tích cực hay không một phần còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống và sinh hoạt hằng ngày của chúng ta.

Thật vậy, một chế độ ăn uống lành mạnh, tránh xa những thực phẩm làm tăng nguy cơ tim mạch sẽ giúp bạn phòng ngừa và hỗ trợ tốt cho việc điều trị. Tham khảo những thực phẩm cần lưu ý khi bổ sung đối với bệnh tim mạch sau đây để có một chế độ dinh dưỡng tốt cho tim mạch bạn nhé.

Kiểm soát khẩu phần ăn mỗi ngày

Trên thực tế, lượng thức ăn bạn nạp vào mỗi ngày cũng quan trọng không kém so với bạn ăn cái gì trong ngày đó. Việc cung cấp thực phẩm một cách vô tội vạ, không có kiểm soát sẽ khiến lượng calo, chất béo và cholesterol hấp thu vào cơ thể vượt quá mức cần thiết. Theo dõi khẩu phần ăn sẽ giúp bạn kiểm soát được chính xác lượng thức ăn nạp vào mỗi ngày, từ đó có thể giảm lượng thức ăn một cách hợp lý hơn.

Ngoài ra, bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít calo như các loại rau củ, hoa quả sẽ rất tốt cho cơ thể bạn. Nên tránh xa các loại thực phẩm giàu calo, thực phẩm nhiều natri, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh.

Lên kế hoạch cho thực đơn mỗi ngày

Lên sẵn thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát được khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng trong ngày đó và hàm lượng calo nạp vào, tránh được tình trạng vượt quá mức năng lượng cơ thể cần. Lựa chọn một thực đơn đa dạng, tránh gây ngán.

Nên tập trung nhiều rau xanh trong các bữa ăn, bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, ít hàm lượng calo và cholesterol. Một số thực phẩm sau đây bạn có thể tham khảo cho chế độ ăn của mình.

omega 3

Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt

Thay vì áp dụng các loại ngũ cốc đã được chế biến sẵn, bạn nên thay thế bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng cao giúp điều hòa huyết áp và tim mạch.

Cần bổ sung: bột mì chưa rây, bột mì chưa rây, bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất là bánh mì từ 100% bột mì chưa rây hoặc 100% ngũ cốc nguyên hạt; ngũ cốc với hàm lượng chất xơ nhiều hơn 5g trong một khẩu phần; gạo lứt, lúa mạch, kiều mạch, mì ngũ cốc, yến mạch, hạt lanh.

Nên tránh ăn các loại ngũ cốc như: bột mì trắng, bánh mì trắng, bánh nướng xốp, bánh quế nhân kem, bánh mì ngô, bánh rán donut, bánh quy, bánh kem, mì trứng, bắp rang bơ, bánh quy giòn nhiều chất béo, bánh nướng nhân mứt

Hạn chế cholesterol và chất béo không tốt

Một trong những nguyên nhân chính làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ đó là hàm lượng cholesterol tăng cao trong máu tạo thành các mảng bám trong lòng mạch dẫn đến xơ vữa động mạch. Để đảm bảo một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tránh làm tăng cholesterol thì bạn cần tuân thủ theo những điều sau:

- Chất béo bão hòa: không quá 7% tổng lượng calorie hấp thu mỗi ngày hoặc không quá 14% nếu bạn theo chế độ dinh dưỡng 2000 calories/ngày.

- Chất béo chuyển hóa: không quá 1% tổng lượng calorie hấp thu mỗi ngày hoặc không quá 2g nếu bạn theo chế độ dinh dưỡng 2000 calories/ngày.

- Cholesterol: không quá 300 mg/ngày, với những người đang uống thuốc giảm cholesterol hoặc có tỷ lệ cholesterol xấu cao thì ăn không quá 200 mg/ngày.

Ngoài ra, cần bổ sung các loại thực phẩm chứa chất béo chưa bão hòa như dầu olive hoặc dầu hạt cải, tránh xa các loại thực phẩm như bơ, margarine, mỡ lợn, thịt xông khói, nước sốt thịt, dầu dừa, dầu cọ,...

Ăn nhiều rau xanh và trái cây

Rau xanh và các loại trái cây luôn là sự lựa chọn số một cho sức khỏe của bạn. Các thực phẩm này là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, ít calorie và nhiều chất xơ. Ăn nhiều rau và hoa quả sẽ giúp bạn ăn ít hơn các thực phẩm giàu chất béo như thịt, phomai và đồ ăn vặt.

Bạn nên ăn các loại rau và hoa quả tươi hoặc đông lạnh, rau đóng hộp có hàm lượng natri thấp,... Nên tránh xa các loại rau với sốt kem, rau chiên hoặc tẩm bột, hoa quả đóng hộp nhiều siro hoặc hoa quả đông lạnh có thêm đường,...

Hạn chế tối đa hàm lượng natri có trong khẩu phần ăn

Một chế độ ăn uống quá nhiều natri có thể làm tăng cao huyết áp gây nguy cơ tim mạch. Hàm lượng natri tối đa một người trưởng thành nên hấp thu mỗi ngày là 2300mg/ ngày. Tuy nhiên, đối với những người trên 51 tuổi hoặc người có triệu chứng huyết áp cao, tiểu đường, thận mãn tính không nên cung cấp quá 1500mg/ ngày.

Nên cung cấp một chế độ ăn giảm muối, các thực phẩm đóng hộp hoặc chế biến sẵn ít muối. Nên tránh ăn mặn, tránh uống nhiều nước ép cà chua, thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn chứa hàm lượng muối cao.

Lựa chọn thực phẩm protein ít chất béo

Các loại thực phẩm giàu protein nhưng ít chất béo như thịt nạc, thịt gia cầm, cá, các sản phẩm sữa ít béo, lòng trắng trứng,... rất tốt cho người bệnh tim mạch, đặc biệt các loại cá như cá hồi, cá mòi, cá trích,... chứa hàm lượng cao omega 3 giúp làm giảm hàm lượng triglyceride trong máu.

Nên ăn các sản phẩm như sữa chua, phô mai, lòng trắng trứng, sữa ít béo, các loại cá như cá hồi cá thu, cá trích, các loại cây họ đậu, hạt lanh, quả óc chó,... Nên tránh các loại sữa nguyên kem, lòng đỏ trứng, thịt mỡ, sườn lợn, thịt nguội,...

Đăng ngày: . Từ khóa: bệnh tim mạch, thực phẩm tốt cho tim mạch

Bài liên quan

Cách làm tăng melatonin tự nhiên giúp bạn ngủ ngon hơn

Rất nhiều nghiên cứu chỉ ra ảnh hưởng của melatonin là gì đến giấc ngủ cũng như cách làm tăng melatonin tự nhiên để ngủ ngon hơn.

Mối quan hệ giữa axit omega 3 và đậu phộng

Các axit béo Omega-3 là một loại chất béo không bão hòa, nó mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn, đáng chú ý nhất là ảnh hưởng của chúng đến việc cải thiện sức khỏe tim mạch.

3 yếu tố quan trọng giúp đánh giá sản phẩm dầu cá omega 3 tốt nhất

Ngày nay, omega 3 đã còn quá xa lạ với người tiêu dùng, những người tiêu dùng thông thái bên cạnh bổ sung omega 3 từ viên uống omega 3 cũng đã tìm hiểu nhiều cách bổ sung omega 3 từ nguồn thực phẩm

Dầu cá mega 3 nên uống liệu lượng bao nhiêu là đủ trong ngày?

Bổ sung omega 3 đủ lượng và đúng cách sẻ giúp bạn tăng cường sức khỏe trí tuệ, thị lực và bảo vệ tim. Bài viết sau đây sẻ giúp bạn thông tin cụ thể về lượng omega3.

Các loại thịt tốt cho sức khỏe đôi mắt bạn nên bổ sung hằng ngày

Cường độ làm việc khá cao ngày nay có thể dẫn đến nhiều căn bệnh gây ra cho đôi mắt của bạn. Ngoài ra các yếu tố như ngồi trước màn hình vi tính hay xài điện thoại khá nhiều

Những loại quả tốt cho mắt bạn nên sử dụng thường xuyên

Có rất nhiều những thực phẩm tự nhiên giúp chúng ta trong việc bổ mắt và cải thiện được tình trạng sáng mắt. Ngoài việc có một chế độ sinh hoạt lành

Những cách sử dụng nấm mèo sai gây nguy hiểm khôn lường

Nấm mèo còn có tên gọi khác như là mộc nhĩ, nấm tai mèo. Nấm mèo thường mọc trên những thân gỗ mục ẩm ướt, do có hình dáng giống với tai người.

Điểm danh những thực phẩm chị em nên bổ sung trước khi có thai

Mang thai và thực hiện thiên chức làm mẹ là điều mà bất cứ người phụ nữ nào cũng mong muốn. Để điều đó trở nên hoàn hảo bạn nên bổ sung dinh dưỡng.

Những thực phẩm sạch không thể thiếu trong bếp nhà bạn

Chế độ ăn uống và thói quen ăn uống với việc bổ sung những thực phẩm sạch, giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp cho bạn có một sức khỏe tốt.

Dầu cá có vai trò quan trọng như thế nào đối với phụ nữ mang thai?

Các bà mẹ khi mang thai thường được khuyên ăn nhiều cá để cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi. Vậy liệu bổ sung dầu cá có tốt cho bà bầu?

Đăng nhận xét về:

Bạn vui lòng nhập đầy đủ thông tin trước khi gửi!


Chăm sóc sức khỏe

Làm đẹp

Các loại khác

Sụn Cá Mập 

Địa chỉ: Đường số 44, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
Điện thoại: 0945.825.825 - 01288724584
Email: info@suncamap.net